Cappuccino-Creme
Ihr Lieben, hier schreibe ich Euch ein Rezept für eine sehr leckere Cappuccino-Creme. Diese Creme ist ideal zum füllen von Kuchen und Torten, für eine...
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Kategorie: Basis-Rezepte
Birnen-Kompott
Ihr Lieben, dank der lieben Sally von www.sallystortenwelt.blogspot.de habe ich mich spontan in die Küche gestellt und ihr gestern vorgestelltes Birnen-Kompott nachgekocht. Ich backe nämlich...
Vanillearoma und Zimtaroma
Ihr Lieben, in der Weihnachtszeit sind diese beiden Aromen nicht wegzudenken und gaaaanz einfach selbst herzustellen. Allerdings brauchen wir 8 Wochen Ziehzeit, bevor sie zum...
Meringue-Buttercreme
Meringue Buttercreme ist ein schweizer Rezept. Ich persönlich liebe diese Buttercreme, da sie sehr zart ist, sich toll verarbeiten lässt und Fondanttauglich ist. Sie ist...
Blütenpaste I
Blütenpaste braucht ihr zu modellieren von Figuren oder standfesten Dekorationen. Blütenpaste wird im Gegensatz zu Fondant sehr fest und härtet schnell aus und eignet sich...
Wie bekomme ich Smarties in den Kuchen?
Ihr Lieben, nach dem Posten meiner Regenbogentorte haben mich viele Anfragen überflutet, wie ich die Smarties in den Teig bekommen habe. Hier die Anleitung dafür:...
Tortenboden | einfaches Grundrezept | gelingt immer
Das Rezept für diesen Tortenboden habe ich von meiner Mutter. Sie schwört darauf (und ich mittlerweile auch), da dieser Boden immer gelingt und auch wirklich...
Bisquit-Boden
DIESES REZEPT WURDE VON MIR ÜBERARBEITET!!!! DIE NEUE UND GELINGSICHERERE VARIANTE FINDEST DU *HIER* Hier ein Rezept für einen einfachen Bisquit-Teig. Ganz wichtig: alle Zutaten...
Marmeladenringe – Ein Muss für unseren Plätzchenteller
Hier ist eins unserer Standard-Weihnachtsplätzchen-Rezepte. Mein Mann und ich lieben Plätzchen mit Marmelade und deshalb backe ich die Marmeladenringe schon seit Jahren immer wieder. Bei...
Bananenrührkuchen
Dieses Rezept habe ich von Sallys Tortenwelt. Der Kuchen ist sehr lecker und vielseitig wandelbar. Etwas verändert findet ihr ihn auch in meinem Rezept vom...