Fingerfood - Nicoles Zuckerwerk

Saftige Upside-Down Orangen-Küchlein

Nicole Weber-Joerss — Tue, 18 Jul 2023 08:00:07 +0000

Heute gibt es ein ganz simples, aber dafür sehr leckeres Rezept für saftige Orangen-Küchlein. Das Rezept ist angelehnt an meinen „Sonnigen Upside-down Orangenkuchen“ aus meinem Backbuch Lieblingsrezepte. Das Buch selbst war und ist auch immer noch mein Herzensprojekt, was ich mir erfüllt habe und gibt es aktuell auch noch zu...

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Schoko-Bananen | Bananen-Schnitten | wie aus der Bäckerei

Nicole Weber-Joerss — Mon, 08 Jun 2020 08:00:19 +0000

Alle kennen sie, die meisten lieben sie, die leckeren Schoko-Bananen. Weicher Biskuit, leckere Creme, süße Banane und Schokolade 🤤…. ein absoluter Genuss. Allseits beliebt und nicht schwer herzustellen. Die leckeren Teilchen haben zwar ein paar Arbeitsschritte und es sieht auch erstmal viel aus. Aber es ist gar nicht mal so...

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Tomaten-Dinkelbrot mit Knobi

Nicole — Fri, 10 Apr 2015 17:15:12 +0000

Hallo meine lieben Backfans Heute habe ich mal was herzhaftes für euch: ein leckeres Brot, was bei mir mehr oder weniger eher aus Resten entstanden ist und so unglaublich lecker, daß ich euch dieses Rezept unbedingt weitergeben muß. Für zwei kleine Brote á 350g benötigt ihr folgende Zutaten: 350g Dinkelmehl...

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Fingerfood Mini Hawaii Toast

Nicole — Tue, 30 Dec 2014 07:00:00 +0000

Ihr Lieben, heute habe ich ein ganz klassisches, aber immer wieder beliebtes Rezept, nämlich Hawaii Toast. Und zum Fingerfood für eure Party wird es, wenn ihr sie in Mini-Format zubereitet. Hier die Anleitung: Zutaten für 12 Mini´s: 3 Scheiben Toastbrot 3 Scheiben gekochten Schinken (nicht zu dünn geschnitten) 3...

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Fingerfood Hähnchenbrustfilet im Speckmantel

Nicole — Mon, 29 Dec 2014 07:00:00 +0000

Ihr Lieben, hier zeige ich euch eine ganz einfache Fingerfood Idee: Hierzu passen super leckere Dips! Ein paar Ideen findet ihr hier. Ihr braucht dazu nur einige Hähnchenbrustfilets und pro Filet etwa 2 bis 4 Scheiben – je nach Größe eures Filets – Speck. Diesen wickelt ihr fest um die...

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Dip Ideen für eure Partysnacks

Nicole — Sun, 28 Dec 2014 19:58:28 +0000

Guacamole: Zutaten: 1 reife Avocado 60g saure Sahne 1 EL Zitronensaft 1 EL trockener Wermut Salz Pfeffer Zubereitung: Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und dieses mit der sauren Sahne, Zitronensaft und dem Wermut mit einem Stabmixer pürieren, mit Salz...

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Fingerfood – Pfannkuchen Pops / Frischkäse-Schnecken

Nicole — Sun, 28 Dec 2014 07:00:00 +0000

Ihr Lieben, heute habe ich wieder ein sehr leckeres Fingerfood Rezept für euch, was ihr super schon einen Tag zuvor vorbereiten könnt! Zu meinem Youtube Video gelangt ihr hier: *KLICK* Hier die Zutaten: 250g Mehl 2 Eier eine Prise Salz 200ml Milch 150ml Wasser 100ml Rote Beete Saft etwas Öl...

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Fingerfood Mini-Laugen-Schnitzelbrötchen / Partysnack

Nicole — Sat, 27 Dec 2014 07:00:00 +0000

Heute habe ich ein weiteres Fingerfood Rezept für euch. Durch die „Gehzeit“ des Hefeteiges ist es zwar ein klein wenig aufwändiger, aber es lohnt sich, denn die Mini-Laugen-Schnitzelbrötchen sind auch noch super lecker!!! Hier aber nun zum Rezept: Zutaten für die Laugen-Schnitzelbrötchen: 1 Würfel Hefe 250ml lauwarmes Wasser 500g Mehl...

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Fingerfood Blätterteigschnecken – Partysnack

Nicole — Fri, 26 Dec 2014 07:00:00 +0000

Ihr Lieben, heute habe ich ein schnell zubereitetes und leckeres Fingerfood Rezept: Zutaten: 1 Zwiebel 400g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 2 Eier 2 EL Paniermehl Salz Pfeffer Chiliflocken Senf 1 Rolle Blätterteig (275g) Eigelb zum Bestreichen flache Holzspieße Zubereitung: Die Zwiebel abziehen, klein würfeln und mit dem Hackfleisch, Eiern, Paniermehl,...

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Fingerfood Mini-Hamburger/Cheeseburger Partysnack

Nicole — Thu, 25 Dec 2014 07:00:00 +0000

Ihr Lieben, hier habe ich eine Anregung für einen tollen Partysnack: Schaut euch auch mein Video dazu an!!! für 16 Mini-Hamburger/Cheeseburger benötigt ihr: 1/2 Würfel frische Hefe 120ml lauwarme Milch 1,5 EL Zucker 1 TL Salz 25g zerlassene Butter 1 Ei (M) 250g Mehl Sesam zum Bestreuen der Hamburgerbrötchen 400g...

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