Kommentare zu: Lecker & lockere Fruchtcreme I Brombeer-Fruchtcreme I ideale Tortenfüllung https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/ Sun, 27 Feb 2022 16:17:23 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Von: Nicole Weber-Joerss https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-19012 Sun, 27 Feb 2022 16:17:23 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-19012 Als Antwort auf Josi.

Ja, das geht auch. Lass sie vorher auftauen und den Saft abtropfen.
Liebe Grüße Nicole

]]> Von: Josi https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-18567 Thu, 13 Jan 2022 07:16:16 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-18567 Hallo Nicole, ich würde diese Creme gern ausprobieren. Allerdings sind die frischen Früchte, die man momentan kaufen kann nicht so Geschmacksintensiv wie im Sommer. Daher wollte ich gern eingefrore Früchte aus der letzten Gartensaison verwenden. Geht das auch?

]]> Von: Nicole Weber-Joerss https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-6882 Mon, 15 Oct 2018 15:46:47 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-6882 Als Antwort auf Ulli.

Hallo Ulli
zu Haltbarkeiten Aussagen zu treffen ist immer schwer, denn es liegt auch ganz daran, wie die Torte gelagert wird. Offener frisch geöffneter Joghurt hält sich im Kühlschrank einige Tage. Torten mit solchen Zutaten empfehle ich sie möglichst nah am Termin zu fertigen, damit sie nicht zu lange lagern und evtl. durchweichen. Außerdem empfehle ich auf jeden Fall mit etwas mehr Gelatine zu arbeiten, damit die Creme auch schön fest wird und bleibt.
Liebe Grüße Nicole

]]> Von: Ulli https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-6797 Tue, 09 Oct 2018 15:05:07 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-6797 Hallo Nicole,

wie lange hält sich eine Joghurt Tortenfüllung. Würde sie 3 Tage fest bleiben? Joghurt habe ich noch nie als Füllung verwendet, wurde aber gewünscht? LG Ulli

]]> Von: Nicole Weber-Joerss https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-3391 Tue, 08 Aug 2017 20:49:28 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-3391 Als Antwort auf Britta.

Hallo liebe Britta,
hier kommt es ganz darauf an, wie oft und wie dick du eine Torte mit der leckeren Creme füllen möchtest. Ich habe einen 24er Torte damit gefüllt und hatte nichts mehr übrig -> siehe Video https://youtu.be/Qzr6P2G-zO8
Lieben Gruß Nicole

]]> Von: Britta https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-3358 Sat, 05 Aug 2017 07:12:15 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-3358 Hallo Nicole!

Kannst du mir sagen, für welche Tortengröße die das angegebene Rezept wäre?

]]> Von: Nicole Weber-Joerss https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-3298 Sun, 30 Jul 2017 15:10:45 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-3298 Als Antwort auf Racha.

Hallo Rache Um die Temperatur und evtl. Salmonellen unschädlich zu machen, ist ein Thermometer notwendig. Solltest du keines haben empfehle ich dir dieses Rezept:https://www.nicoleszuckerwerk.de/erdbeermousse/
Hier sind zwar Erdbeeren angegeben, aber die kannst du natürlich austauschen.
Lieben Gruß Nicole

]]> Von: Racha https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-3191 Sat, 22 Jul 2017 19:19:14 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-3191 Hi Nicole, das werde ich morgen machen, aber hast du mal einen Tip für mich,wie ich die Eier ohne Thermometer schlage?
Lg aus Hamburg

]]> Von: Kerstin https://nicoleszuckerwerk.de/fruchtige-tortenfuellung/#comment-3187 Tue, 18 Jul 2017 21:25:14 +0000 https://www.nicoleszuckerwerk.com/?p=20789138#comment-3187 Hallo Nicole, meine Creme steht jetzt im Kühlschrank und kühlt für die morgige Füllung herunter. Der erste Kosteklecks war allerdings schon sehr lecker – vielen lieben Dank für das tolle Rezept 🙂

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