Vorweihnachtszeit - Nicoles Zuckerwerk

Mini-Christstollen | ideal als Geschenk oder Mitbringsel

Nicole Weber-Joerss — Wed, 30 Oct 2024 08:00:52 +0000

𝙱𝚎𝚒𝚝𝚛𝚊𝚐 𝚎𝚗𝚝𝚑ä𝚕𝚝 𝚆𝚎𝚛𝚋𝚞𝚗𝚐 Die Vorweihnachtszeit klopft so langsam an und das Erste, was bei uns immer vorbereitet wird, sind Stollen. Die leckeren Christstollen sind immer sehr begehrt und ratzfatz aufgegessen. Ob ganz klassisch mit Marzipan und Trockenfrüchten, mit Schokoladen Drops oder auch mal ganz andere außergewöhnliche Variationen, wir lieben Christstollen...

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Bratapfeltorte mit Marzipan

Nicole Weber-Joerss — Mon, 06 Dec 2021 13:00:15 +0000

Der 6. Dezember, Nikolaustag, ist für uns immer wieder ein schöner und erinnerungsreicher Tag. Gerne erinnern wir uns an die Zeit zurück, an die Zeit, in der unsere Kinder noch klein waren. Am Abend zuvor konnten sie es kaum abwarten schlafen zu gehen um am nächsten Tag aus dem Bett...

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Spekulatiustorte mit Kirsch-Glühwein-Grütze

Nicole Weber-Joerss — Fri, 11 Dec 2020 09:00:07 +0000

Hey ihr lieben Weihnachtselfen – auf gehts zur Spekulatiustorte mit Kirsch-Glühwein-Grütze … Vor einiger Zeit, ich bin mal wieder auf Facebook unterwegs und checke so meine Seite, stöbere aber auch in meinem privaten Account und da sah ich die Suche der lieben Eve von Eve`s Zuckerhimmel. Schon seit einige Jahren...

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Schneeballtorte mit Mandarinen Mousse

Nicole Weber-Joerss — Mon, 07 Dec 2020 17:00:49 +0000

Einen wundervollen Start in die neue Woche wünsche ich Dir und starte diese mit was ganz ganz leckerem, einer Schneeballtorte. Die Schneeballtorte ist gefüllt mit fruchtig-frischem Mandarinen Mousse, eingestrichen und dekoriert mit Marzipan-Sahne-Creme. Genau das Richtige um einen kleinen Kaffeenachmittag im Kreise der Familie, selbstverständlich unter Berücksichtigung der aktuellen Corona...

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Bûche de Noël

Nicole — Mon, 14 Dec 2015 14:00:12 +0000

Ihr Lieben, heute habe ich ein franzischen Klassiker für euch, der in Frankreich zur Weihnachtszeit auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Ich zeige euch heute meine Version des nach einem Baumstamm aussehender Biskuitrolle Das Video findet ihr *hier* Zutaten: Für die Schokosahne: 300ml Sahne 75g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter...

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Quarkstollen ohne Lagerzeit

Nicole — Fri, 11 Dec 2015 10:00:07 +0000

Ich habe heute noch mal ein schnell zubereitetes Stollenrezept für euch. Das Video findet Ihr *hier* Der Vorteil bei diesem Rezept: es ist wirklich schnell zusammen geknetet und kann direkt nach dem Abkühlen verzehrt werden – ohne Lagerzeit!!! Und das Besondere: er schmeckt richtig lecker!!! Ihr benötigt folgende Zutaten:...

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Knusper-Stollen mit Mandelkrokant

Nicole — Sat, 22 Nov 2014 12:55:00 +0000

Ihr Lieben <3 Heute habe ich einen leckeren Knusperstollen mit Mandelkrokant. Er ist zwar etwas aufwendiger in der Herstellung, aber es lohnt sich auf jeden Fall auch diesen mal auszuprobieren! Zur Youtube-Video-Anleitung gelangt ihr hier: *KLICK* Ihr benötigt folgende Zutaten: 200g getrocknete Aprikosen 100ml Amaretto 300g Zucker (200g für das...

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