Das Prinzip „Backen ohne Boden“ wird in Bäckereien seit vielen Jahren erfolgreich angewandt. Als Unterlage empfehlen wir eine Dauerbackfolie oder Backpapier.
Der Backrahmen ist aus rostfreiem Edelstahl und daher spülmaschinengeeignet.
Höhe ca. 6 cm
Durchmesser ca. 27 cm
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