lecker - Nicoles Zuckerwerk

Pudding-Streuselkuchen – super lecker

Nicole Weber-Joerss — Mon, 28 Feb 2022 09:00:28 +0000

Du weisst mal wieder nicht, was du backen möchtest? Vielleicht kann ich ja mit meinem heutigen Rezept aushelfen. Ich hatte mal wieder so Lust auf einen Streuselkuchen, es muss ja nicht immer aufwändig sein, auch ein leckerer Streuselkuchen ist doch auch mal was leckeres zum Nachmittags- oder Sonntagskaffee. Aber nicht...

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Schoko-Bananen | Bananen-Schnitten | wie aus der Bäckerei

Nicole Weber-Joerss — Mon, 08 Jun 2020 08:00:19 +0000

Alle kennen sie, die meisten lieben sie, die leckeren Schoko-Bananen. Weicher Biskuit, leckere Creme, süße Banane und Schokolade 🤤…. ein absoluter Genuss. Allseits beliebt und nicht schwer herzustellen. Die leckeren Teilchen haben zwar ein paar Arbeitsschritte und es sieht auch erstmal viel aus. Aber es ist gar nicht mal so...

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No Bake Erdbeer-Joghurt-Torte | sommerlich frisch, fruchtig & raffiniert zubereitet

Nicole Weber-Joerss — Mon, 25 May 2020 08:00:20 +0000

Gibt es war besseres, als den Backofen in den warmen Sommermonaten aus zu lassen und das „Backen“ mal dem Kühlschrank zu überlassen? Die sommerlichen No Bake Torten sind nicht nur frisch und fruchtig, in der No Bake Variante sind sie auch noch einfach in der Zubereitung und ruckzuck hergestellt. Mein...

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Cannoli-Cream-Cheesecake | Raffiniert und lecker

Nicole Weber-Joerss — Mon, 20 Apr 2020 08:00:18 +0000

Vor einigen Monaten durfte ich selbst in den Genuss kommen, die weltberühmten Cannoli von Buddy Valastro, dem Cake Boss in New York zu probieren. Nicht nur New York und Hoboken, wo sich die Bäckerei von Buddy befindet waren ein Highlight, natürlich war auch das leckere Gebäck ein unvergessliches Erlebnis! Ich...

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Fluffige Milchbrötchen mit Schokolade

Nicole Weber-Joerss — Mon, 09 Mar 2020 09:00:02 +0000

Milchbrötchen sind ja so schon lecker, vor allem, wenn sie fluffig-zart und weich sind! Dann noch mit ganz viel Schokolade, da scheitert jede Diät! Für 6 bis 8 Milchbrötchen benötigt ihr folgende Zutaten für die Milchbrötchen: 300g Mehl 130ml Milch 18g frische Hefe 1 Ei 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL...

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Pfirsich-Maracuja No Bake Torte

Nicole Weber-Joerss — Mon, 22 Jul 2019 08:00:59 +0000

In meiner No Bake Sommerreihe gibt es heute meine absolute Lieblingskombination: leckere süße Pfirsiche mit fruchtig säuerlichen Maracuja – ein Highlight jedes für sich alleine, aber in Kombination und dann auch noch für eine frische sommerliche No Bake Torte der absolute Wahnsinn! Los gehts mit den Zutaten für die Pfirsich-Maracuja...

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Einfaches Dinkelbrot I schnell zubereitet, mild und lecker

Nicole Weber-Joerss — Mon, 29 Apr 2019 14:00:44 +0000

Heute habe ich wieder ein leckeres Brotrezept für euch, ein leckeres Buttermilchbrot mit Dinkelmehl. Ich selbst mag Dinkelmehl unheimlich gerne, es hat nicht nur einen leicht höheren Gehalt an Eiweiß, Magnesium, Zink und Eisen als Weizen, sondern ist auch schön mild im Geschmack. Das Brot ist schnell und einfach zubereitet,...

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Tiramisu Cupcakes I einfach und schnell hergestellt

Nicole Weber-Joerss — Mon, 18 Mar 2019 07:00:04 +0000

Vor ein paar Tagen war Moritz zu Besuch. Moritz ist 13 Jahre alt, liebt es zu backen und ist ein treuer Zuschauer von mir. Im letzten Jahr lernten wir uns persönlich auf einer meiner Schulungen kennen und anschließend fragte er, ob er nicht mal zu mir in meine Studioküche kommen...

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Ruchmehl-Bierbrot mit Speck

Nicole Weber-Joerss — Fri, 08 Mar 2019 11:00:02 +0000

Mögt ihr Bier? Nein? Ich kann euch versichern: ich auch nicht! Deshalb solltet ihr aber nicht gleich den Kopf in den Sand stecken, wobei das Bier auch durch Wasser ersetzt werden kann, aber ich garantiere euch, die Kombination mit dem Speck ist sowas von lecker und ihr solltet das Bierbrot...

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Mince Pies

Nicole Weber-Joerss — Thu, 13 Dec 2018 07:00:18 +0000

Kennt Ihr Mary Poppins? Mary Poppins das etwas rätselhafte mit magischen Fähigkeiten ausgestattete Kindermädchen? Schon zu meiner Kindheit ein wunderschöner Film, den ich immer wieder sehr gerne gesehen habe. Mary Poppins kehrt nun, mit dem Film „Mary Poppins Rückkehr“ in die Kinos zurück und passend dazu gibt es heute ein...

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Saftig weiche Kokosmakronen

Nicole Weber-Joerss — Mon, 10 Dec 2018 07:00:24 +0000

Schon lange gibt es diese Rezept hier auf meinen Blog und ist im Laufe der Jahre in Vergessenheit geraten und auch ein klitzekleinwenig von mir verändert und verbessert worden und deshalb gibt es heute die Kokosmakronen 2.0 😊. Warum ich sie nochmal zeige? Gaaaanz einfach: diese Kokosmakronen sind nicht nur...

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