Dessert - Nicoles Zuckerwerk

Eiscreme ganz einfach selbst herstellen | ohne Eismaschine

Nicole Weber-Joerss — Sat, 20 Apr 2024 09:20:21 +0000

Eiscreme selbst zu machen ist nicht schwer und kein Hexenwerk! Wer dies aber schonmal gemacht hat weiß, entweder ist eine Eismaschine erforderlich oder man muss ständig mindestens alle 30-60 Minuten zum Tiefkühler flitzen, um die Masse umzurühren. Sehr mühselig, gerade wenn man keine Eismaschine besitzt. Und wenn es dann auch...

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Saftige Upside-Down Orangen-Küchlein

Nicole Weber-Joerss — Tue, 18 Jul 2023 08:00:07 +0000

Heute gibt es ein ganz simples, aber dafür sehr leckeres Rezept für saftige Orangen-Küchlein. Das Rezept ist angelehnt an meinen „Sonnigen Upside-down Orangenkuchen“ aus meinem Backbuch Lieblingsrezepte. Das Buch selbst war und ist auch immer noch mein Herzensprojekt, was ich mir erfüllt habe und gibt es aktuell auch noch zu...

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Solero-Dessert | sommerlich, fruchtig & lecker

Nicole Weber-Joerss — Mon, 27 Jun 2022 14:00:17 +0000

Auch im Sommer darf ein leckeres Dessert nicht fehlen! Ob mal eben so zwischendurch, für die Familienfeier oder Grillparty ist das fruchtige Solero-Dessert aus Maracuja-Pudding und sahnig-leckerer Creme immer wieder ein Highlight! Schmeckt wie Solero-Eis Zitat meines Schwiegersohnes: „…das war so lecker, schmeckte genauso, wie dieses Eis mit der orangenen...

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Blaubeer-Tartelettes mit Blaubeer-Minz-Konfitüre

Nicole Weber-Joerss — Fri, 21 May 2021 15:59:36 +0000

In meinen letzten beiden Beitragen habe ich dir leckere Konfitüren Rezepte mit auf den Weg gegeben. Konfitüren zu kaufen ist sehr einfach, Konfitüren selbst zu kochen allerdings ebenso!!! Mit ganz wenigen Zutaten hast du innerhalb kürzester Zeit deine eigene leckere Kreation und wenn du süße Aufstriche magst, bist du hier...

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Schokoladen Cookie Dough | essbarer Keksteig zum Löffeln | 3 verschiedene Varianten

Nicole Weber-Joerss — Mon, 08 Feb 2021 17:00:33 +0000

Das wird lecker!!!! Ja, du liest richtig! Wenn du Schokoholic bist, oder vielleicht auch einer werden möchtest *grins*, dann bist du im heutigen Rezept genau richtig. Vor einiger Zeit gab es drei leckere Cookie Doug Varianten mit Himbeeren, Pistazien und lecker-süßem selbstgemachtem Karamell. Als ich die Rezepte entwarf und die Zutaten...

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Pina Colada Mousse | Ananas-Kokos Dessert

Nicole Weber-Joerss — Mon, 15 Jun 2020 08:00:23 +0000

Ananas und Kokos gehören für uns als Dreamteam definitiv zusammen. Alleine sind Ananas und Kokos schon lecker, aber gemeinsam als Pina Colada sind sie einfach eine perfekte Kombi für Torten oder Desserts. Die lecker und fruchtige Ananas-Kokos Mousse ist superschnell hergestellt. Ohne rohes Ei und ohne Alkohol kann die Mousse...

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Schokoladen Tiramisu

Nicole Weber-Joerss — Fri, 27 Mar 2020 09:00:59 +0000

Eigentlich wollte ich etwas ganz anderes Backen, nämlich eine Hochzeitstorte. Durch den Coronavirus hat sich das allerdings nach hinten geschoben und ich habe einiges an Zutaten im Kühlschrank, die ich nun anderweitig verbrauche. Unter anderem ist dieses lecker und schokoladige Schokodessert, ein Schokoladen Tiramisu daraus entstanden und ich möchte dir...

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Prosecco-Tiramisu mit Apfel-Prosecco-Kompott

Nicole Weber-Joerss — Mon, 30 Dec 2019 09:00:33 +0000

So lecker und ganz einfach ist das Prosecco-Tiramisu herzustellen. Bei unserem Silvester Dessert gehört immer Prosecco mit hinein und deshalb habe ich heute für Euch ein schnell zubereitetes Tiramisu. Es sieht zwar nach vielen Zutaten aus, aber es ist wirklich super schnell hergestellt! Zutaten für das Prosecco-Tiramisu: Für das Kompott:...

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Galaktoboureko / griechischer Grießauflauf

Nicole Weber-Joerss — Mon, 04 Nov 2019 09:00:24 +0000

Was ist euch am liebsten an Spezialitäten aus anderen Länder? Diese Frage stellte ich euch vor einigen Wochen auf meinem Instagram Account. Schon zwei leckere Sache habe ich euch gebacken, Pastéis de Nata und Sablè Bretons und nun gesellt sich der griechische Grießauflauf Galaktoboureko mit dazu. Hierbei handelt es sich...

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Tiramisu ohne Ei – mal anders serviert

Nicole Weber-Joerss — Mon, 26 Aug 2019 08:00:41 +0000

Liebt ihr Tiramisu genau wie ich? Dann habe ich heute mal wieder ein leckeres Rezept für euch. Ohne rohes Ei und vor allem mal etwas anders und außergewöhnlicher serviert. So ist es mit Sicherheit ein absoluter Hingucker auf eurer Nachtisch-/Kaffeetafel. Das Tiramisu ist schnell vorbereitet. Allerdings benötigt es etwas Zeit...

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Champagner-Crème-Brûlée

Nicole Weber-Joerss — Mon, 31 Dec 2018 07:00:42 +0000

Heute habe ich etwas einfaches, aber sehr leckeres für euch. Mein letzter Post, mein letztes Video in diesem Jahr soll euch die Möglichkeit geben, die leckere Champagner-Creme-Brulee noch spontan zu Silvester zuzubereiten. Creme Brulee ist so lecker und super einfach zuzubereiten. Für 6 Portionen Creme Brulee benötig ihr folgende Zutaten...

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