Erdbeeren - Nicoles Zuckerwerk

Spritzig-fruchtiger Erdbeer-Hugo-Gelee

Nicole Weber-Joerss — Sun, 18 Jun 2023 08:00:05 +0000

OMG, was soll ich sagen!!!! So verdammt lecker ist meine neue Erdbeer-Hugo-Konfitüre, nein, es ist ja ein Gelee! Kennt ihr den Unterschied zwischen Gelee / Konfitüre / Marmelade? Während in Konfitüren und Marmeladen noch Früchte, Kernchen oder andere Zutaten in Stücken enthalten sind, ist Gelee ausschließlich aus Saft gekocht, also...

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Erdbeer-Prosecco-Konfitüre mit Thymian

Nicole Weber-Joerss — Fri, 02 Jun 2023 08:00:31 +0000

Die Erdbeersaison läuft auf Hochtouren und wir haben noch lange nicht genug von den leckeren Früchten. Dementsprechend gibt es sie bei uns nicht nur zum Naschen, sondern auch in Kuchen, Torten und Konfitüren und heute spritzig mit Prosecco. Konfitüre mit Thymian In meinen letzten Beiträgen habe ich schon einige Konfitüren-Ideen...

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Saftiger Erdbeer-Streuselkuchen

Nicole Weber-Joerss — Mon, 29 May 2023 08:00:39 +0000

Endlich Erdbeerzeit … da müssen doch auch leckere Erdbeerkuchen her, oder? Wir lieben alles an Kuchen, Streuselkuchen, Torten und ganz besonders, wenn sie mit den süßen und saftig-fruchtigen regionalen Erdbeeren belegt oder gefüllt sind. Aktuell gibt es sie ja in Hülle und Fülle zu kaufen. Ob im ortsansässigen Supermarkt, beim...

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Erdbeer-Mojito-Konfitüre

Nicole Weber-Joerss — Thu, 25 May 2023 08:00:20 +0000

Heute habe ich mal eine ganz besondere Erdbeer-Konfitüre, die nicht unbedingt alltäglich, dafür aber sehr lecker ist. Da nun aktuell Erdbeersaison ist, die leckeren süßen Früchte es nun überall aus regionalem Anbau zu kaufen gibt, habe ich natürlich auch einige Rezepte für euch. Mal was anderes … Die Erdbeer-Mojito-Konfitüre ist...

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Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre selbstgemacht

Nicole Weber-Joerss — Fri, 07 May 2021 15:42:10 +0000

Hast du schon Konfitüre/Marmelade selbst gekocht? Ich garantiere dir, es ist garnicht schwer, absolut kein Hexenwerk. Du benötigst nur wenige Zutaten und wählst bei den Obstsorten das aus, was du am liebsten magst. Ideal sind natürlich Sorten, die gerade aktuell Saison haben. Ganz frisch geerntet aus regionalem Anbau und so...

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Erdbeer-Tiramisu | ohne Ei und anders serviert

Nicole Weber-Joerss — Mon, 22 Jun 2020 08:00:24 +0000

Mittlerweile ist es nicht mehr wegzudenken und gerade wenn es leckere und süße Erdbeeren im Supermarkt oder am heimischen Straßenstand in Hülle und Fülle zu kaufen gibt, sind natürlich auch die damit verbundenen Leckereien, wie Erdbeeren-Sahne-Torten, Erdbeerkuchen mit Sahne oder auch das Erdbeeren-Tiramisu nicht mehr wegzudenken. Das Erdbeer-Tiramisu hält nun...

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Erdbeer-Sahne- Biskuitrolle

Nicole Weber-Joerss — Mon, 22 Apr 2019 08:00:37 +0000

Der Klassiker schlechthin, auf jeder Kaffeetafel beliebt bei Groß und Klein. Lockerer Biskuit mit fruchtiger Erdbeer-Sahne Füllung, die Erdbeer-Sahne-Biskuitrolle, und gar nicht schwer herzustellen. Aus dem Rezept bekommt ihr ca. 12 Stücke geschnitten. Zutaten für die Erdbeer-Sahne-Biskuitrolle: 110g Mehl 20g Speisestärke 1 gestr. TL Backpulver 1 Prise Salz 5 Eier...

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Biskuitrolle mit Mohn und Erdbeeren

Nicole Weber-Joerss — Mon, 04 Jun 2018 06:00:30 +0000

Für alle, die auf Ernährung achten, vielleicht auch ein paar Kilos abnehmen möchten, habe ich genau das richtige Rezept! Aber nicht nur für die bewusste Ernährung, auch für alle anderen ist diese Biskuitrolle natürlich superlecker – probiert es auf jeden Fall aus! Ich habe bei diesem Rezept nicht nur auf...

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Limetten-Joghurt-Gugelhupf mit Erdbeerbuttercreme

Nicole Weber-Joerss — Mon, 10 Jul 2017 06:00:26 +0000

Ihr Lieben ♥ Ich habe heute ein richtig leckeres und fruchtiges Rezept für Euch. Beide Komponenten sind schon alleine sehr lecker und natürlich als Basics für Eure eigenen Kreationen ideal geeignet, aber in der Kombi miteinander einfach umwerfend lecker! Das ruft zum Nachbacken und ich kann es auch jedem nur...

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Leckerer NO BAKE Cheesecake mit Erdbeeren I ideale Sommertorte oder Glasdessert

Nicole Weber-Joerss — Mon, 26 Jun 2017 06:00:34 +0000

Ihr Lieben ♥ bei mir bleibt diesmal der Ofen kalt, was bei den Temperaturen auch richig super ist, heute gibt es eine leckeres NO BAKE Törtchen. Dieses Törtchen ist ein ideales Sommertörtchen oder wie auch viele sagen: ein Kühlschrank-Törtchen. Zum Nachtisch oder auch für die Kaffetafel richtig lecker und vor...

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Erdbeer-Mascarpone-Torte | Naked Cake | Muttertagstorte

Nicole Weber-Joerss — Mon, 18 Apr 2016 06:00:03 +0000

Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine leckere Torte für euch. Ich habe einen sehr leckeren, saftigen hellen Rührkuchen gebacken, gefüllt und getoppt mit einer cremigen Mascarpone-Sahne und frischen Erdbeeren. Zum verschenken an einen lieben Menschen habe ich anschließend noch ein großes Herz aus ausgerollter Modellierschokolade geschnitten und mit Hilfe...

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