Apfelkrapfen wie vom Bäcker – leckeres Hefegebäck mit Äpfeln
Fasching steht vor der Tür und in meiner Region gibt es auch neben allen möglichen gefüllten Berliner und Kreppel auch jede Menge Apfelkrapfen in der...
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Autor : Nicole Weber-Joerss
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Schokotorte zum Valentinstag mit Surprise Inside
Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es schöneres, als seine Liebsten mit einer leckeren Torte zu überraschen? Und dann auch noch eine leckere...
Roggenvollkornbrot ohne Hefe
Eins der meist angefragtesten Brotrezepte ist ein Roggenvollkornbrot. Außerdem kam immer mal die Frage nach einem Brot ohne Hefe und da habe ich einfach beide...
Küchen Motivtorte
Es gibt endlich wieder eine Motivtorte und zwar eine Küchen Motivtorte! Schon lange stand eine Küchenzeile auf meiner to-do Liste und nun habe ich mir...
Traumhafte Kaffeeschnitte mit Brombeerkonfitüre
Inspiriert durch die klassische Gâteau Opéra ist meine traumhafte Kaffeeschnitte entstanden. Herb-schokoladig und nicht zu süß ist die Kaffeeschnitte ein leckeres Schnittchen auf der Kaffeetafel....
Mischbrot mit Sauerteig
Ein lecker und frisch gebackenes Brot ist gar nicht so schwer selbst herzustellen. Vor allem unwiderstehlich, wenn auch noch das ganze Haus danach durftet und...
Prosecco-Tiramisu mit Apfel-Prosecco-Kompott
So lecker und ganz einfach ist das Prosecco-Tiramisu herzustellen. Bei unserem Silvester Dessert gehört immer Prosecco mit hinein und deshalb habe ich heute für Euch...
Kransekage / dänische Spezialität
Die leckere dänische Spezialität Kransekage oder Kransekake im Norwegischen (deutsch: Kranzkuchen), wird dort traditionell am Silvesterabend zubereitet und um Mitternacht zum Jahreswechsel serviert. Auch bei...
Stollen-Konfekt mit Nüssen
Eine tolle Alternative zum Christstollen ist das Stollen-Konfekt. Zudem habe ich auch ein wenig Resteverwertung betrieben. Aus meiner weihnachtlichen Bäckerei hatte ich ganz viele Nüsse...
XXL Dominostein
Heute gibt es erneut ein XXL-Rezept, nämlich einen leckeren Dominostein. Leckerer Lebkuchen, fruchtige Geleeschicht und eine dicke Schicht Marzipan, Einen Dominostein herzustellen ist kein Hexenwerk...
Burgenländer Sonnen
Burgenländer Sonnen, leckere Marmeladen Kekse mit Baiserhaube, gefüllt mit leckeren Konfitüren sind sehr lecker, sehr zart und mit dem Baiser richtig hübsch auf dem Plätzchenteller....