Cranberry-Pistazien-Plätzchen
Darf es zu Weihnachten oder auch darüber hinaus mal was anderes sein. Dann seid ihr bei diesem Rezept genau richtig. Auf dem Plätzchenteller fallen die...
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Kategorie : Spezialitäten
Mini-Christstollen | ideal als Geschenk oder Mitbringsel
𝙱𝚎𝚒𝚝𝚛𝚊𝚐 𝚎𝚗𝚝𝚑ä𝚕𝚝 𝚆𝚎𝚛𝚋𝚞𝚗𝚐 Die Vorweihnachtszeit klopft so langsam an und das Erste, was bei uns immer vorbereitet wird, sind Stollen. Die leckeren Christstollen sind immer...
Südtiroler Strauben zum Valentinstag
Wow, ich war so geflasht, als Jenny und Alicia von „Meine Backbox“ (Werbung) auf mich zukamen und anfragten, ob ich gerne ein Rezept für ihr...
Struffoli | italienische Honig-Bällchen
Vor einiger Zeit sah ich zufällig diese niedlichen kleinen Teigbällchen im Internet und da ich immer gerne Neues ausprobiere, fanden sie damals den Weg auf...
Silvester Krapfen | Berliner
Geruhsame und sehr schöne Weihnachtsfeiertage liegen hinter uns, ich hoffe du konntest trotz der Einschränkungen, die uns diese Jahr beschert wurden, das Beste daraus machen...
Tiramisu al Limoncello
Das klassische Tiramisu ist schon lecker, es lässt sich aber auch super abwandelt und so kann mit diesem leckeren Nachtisch auch mal was neues kreiert...
Lock Down Cake | Schokokuchen aus NUR 3 Zutaten
Hast du schon vom Lock Down Cake gehört? Ich war ebenso überrascht, als ich über diese Rezepte gestoßen bin. Angelehnt ist das Rezept natürlich an...
Poschweck – traditionelles Aachener Osterbrot
Als ich durch Zufall im Internet auf dieses tolle Gebäck, den Poschweck, gestoßen bin, war mir sofort klar, dass muss ich unbedingt backen!!! Zutaten waren...
Hefewasser herstellen – Make yeast water
Hast du schon mal was von Hefewasser (yeast water) gehört? Ich kenne das schon lange, habe aber damit noch nicht gebacken. Hefewasser ist eine gute...
Kransekage / dänische Spezialität
Die leckere dänische Spezialität Kransekage oder Kransekake im Norwegischen (deutsch: Kranzkuchen), wird dort traditionell am Silvesterabend zubereitet und um Mitternacht zum Jahreswechsel serviert. Auch bei...
Cantuccini weihnachtlich aufgepimt
Kennt ihr die leckeren Cantuccini? Italienisches Mandelgebäck, lecker zu einem Kaffee oder Espresso, aber auch zum zwischendurch knabbern immer wieder lecker. Heute habe ich die...