Süßer Sauerteig
Seit etwas zwei Jahren backe ich nun mein Brot selbst, nicht mit Hefe, sondern mit Sauerteig. Ich habe die industrielle Hefe fast komplett aus meinem...
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Kategorie : Beliebte Standardrezepte
Fruchtig & saftiger Apfel-Rübli-Kuchen mit Nussstreusel
Rübli-Kuchen ist schon was feines und mit fruchtig süßen Äpfel und leckeren Nussstreusel ist er erst recht ein Leckerchen. Mein heutiges Rezept ist ein sehr...
Hermann-Kuchen | DAS Kultgebäck aus den 80ern
Der BESTE Gugelhupf, den ich je gebacken habe – mit Hermann!!! Als ich vor ein paar Wochen zufällig über einen Bericht von Hermann stieß, waren...
Fluffig-fruchtige Apfelschnecken
Die Apfelschnecken hab ich schon so lange im Kopf und nun komme ich endlich dazu sie zuzubereiten. Die Schnecken sind aus einem locker und luftigen...
fruchtiger Apfelkuchen mit Streusel
Apfelkuchen und Streusel sind die perfekte Symbiose und gehören bei uns einfach zusammen. Wir lieben Streusel und bei Apfelkuchen müssen sie immer mit drauf. So...
Nuss-Nougat-Torte mit saftigem Brownieboden
Der Titel sagt doch fast schon alles, oder? Meine heutige Torte besteht nicht nur aus einer leckeren und ganz einfach hergestellten sahnigen Nuss-Nougat-Creme, die Torte...
Nusskuchen | idealer Restekuchen | mit Knuspertopping
Heute gibt es einen saftigen Nusskuchen mit ganz vielen Nüssen. Dieser Kuchen wird auf dem Blech gebacken und ist somit auch ideal, wenn mehr Gäste...
Klassischer Käsekuchen
Wir lieben Käsekuchen! Sobald der Käsekuchen auf dem Wochenendprogramm steht, freut sich nicht nur mein Mann, sonder auch unsere Kinder, die uns dann zum Kaffeenachmittag...
Schwarzwälder-Kirsch-Rolle | Dessert ganz ohne Backen
Ich freue mich, daß ich mich heute hinter dem 23. Türchen des Youtube Foodadventskalenders mit meinem Rezept der Schwarzwälder-Kirsch-Rolle verstecke. Den Foodadventskalendergibt es auf Youtube...
Schokoladen-Gugelhupf mit Überraschung
Seit einigen Jahren gibt es nun schon meine Facebook Gruppe. Dort gibt es immer wieder tolle Rezepte meiner Follower und eine davon ist Hilde. Vor...
Kirsch-Streusel-Taler mit Quark-Creme, Kirschen und Butterstreusel
Besuch wird erwartet und da sind die lecker und fruchtigen Quark-Stückchen immer wieder gerne gesehen. Nicht nur bei mir, sondern auch bei meinen Gästen. Die...