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Kategorie : Basis-Rezepte
Ihr Lieben <3 Ich habe heute eine total süße Motivtorte 🙂 Ich hab nämlich mal ein Lebkuchenmännchen als Motivtorte hergestellt. Und damit der Lebkuchengeschmack nicht...
DIY Piping Gel selbst herstellen (vegan)
Ihr Lieben <3 Schon des öfteren habe ich für meine Fondanttorten Piping Gel verwendet. Eigentlich auch gar kein Problem, aber ich musste es immer bestellen...
XL Weckmännchen | Dambedei | Martinsmann
Ihr Lieben <3 Wer kennt ihn nicht? Den Weckmann, Dambedei, Stutenkerl oder auch Martinsmann? In den meisten Regionen wird dieser, üblicherweise in kleiner Form, zum...
Saftiger Streuselkuchen mit Obst
Heute habe ich ein Rezept für Euch was man eigentlich immer gebrauchen kann. Gerade für Geburtstage, Famillientreffen oder andere Feierlichkeiten ist solch ein Blechkuchen ideal...
Schokocupcakes mit Marshmallow-Cremefrosting
Ihr Lieben, heute habe ich lecker luftige Schokomuffins, getoppt mit leckerem Marshmallow-Cremefrosting. Das besondere an den Muffins ist hier die Zubereitungsweise. Hier werden die trockenen...
Grundrezept: Biskuit einfach selbst backen
Ihr Lieben, Biskuit ist ein vielfach verwendbarer Teig und in jeder guten Bäckerküche nicht mehr weg zu denken. Ich zeige euch heute mein Rezept, wie...
Heidelbeer-Sahne | ideale Sahnefüllung für eure Torten
Ihr Lieben, ihr kennt bestimmt die klassischen Pulver für Cremetorten, die in jeder Backwarenabteilung bekannter (und auch nicht bekannter) Backzutaten-Hersteller zu finden sind. Ich vermeide...
Schoko-Buttercreme mit weißer Schokolade
Heute habe ein Basic Rezept für euch, eine sehr leckere Schoko-Buttercreme. Die Buttercreme ist absolut fondanttauglich und kann problemlos für Motivtorten zum Füllen und/oder auch...
Buttermilch selbst herstellen – nur 2 Zutaten
Kennt ihr das? Ihr seht ein tolles Rezept, wollt euch gleich in die Küche stellen und es nachmachen, weil ihr alles Zutaten im Haus habt…..bis...
Hefeschnecken mit Kirschen
Hallo ihr Lieben, ich liebe ja Hefeteig in allen möglichen Varianten und habe mir gedacht, ich backe euch mal meine leckeren Hefeschnecken, aber nicht klassisch...
Himbeer-Frischkäse-Torte | leckere und nicht so süße Sommertorte
Ihr Lieben, die Sonne verdrängt so langsam die doch recht kalten Tage und macht so richtig Lust auf Sommer – zumindest geht es mir so...
