Fussballtorte zur EM 2016
Hallo ihr Lieben, die Fussball EM 2016 rückt immer näher und da habe ich es mir nicht nehmen lassen eine entsprechende Torte zu backen. In...
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Kategorie : Basis-Rezepte
Süsse Puddingschnecke in XL Format :)
Hallo ihr Lieben, ich liebe süsses Hefegebäck über alles und mit Pudding gefüllt …… was soll ich noch dazu sagen, für mich ein absolutes Highlight,...
Rührkuchen | Schokorührkuchen | Basis Rezept
Heute habe ich ein richtig schokoladigen Rührkuchen für euch! Dieser Kuchen ist für alle eure Torten und Motivtorten geeignet. Verfeinern kann man dieses Rezept auch...
Dark Chocolate-Coffee-Brownies
Hallo ihr Lieben, zum Kinostart der Filmkomödie „The Boss“ am 21. April 2016 habe ich ein leckeres Brownie Rezept für euch kreiert. Schaut euch auch...
Fruchtiger Rührkuchen – sehr saftig!!!
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein fruchtiges und sehr sehr saftiges Basic Rezept für euch, nämlich einen Rührkuchen mit Obst. Dieser Kuchen ist vielseitig...
Fruchtbuttercreme
Ihr Lieben, heute habe ich eine fruchtige Buttercreme für euch! Diese ist ideal zum Füllen, aber auch zum Einstreichen und Dekorieren eurer Torten geeignet. Sie...
Backmalz einfach selbst herstellen
Neben einigen weiteren Grundzutaten, darf allerdings oftmals Backmalz nicht fehlen. Was bewirkt Backmalz? Durch die Zugabe wird der Teig elastischer und dehnbarer. Außerdem verbessert es...
Zitrone-Mohn-Torte
Ihr Lieben, heute habe ich wieder mal ein sehr leckeres Tortenrezept für euch. Der Zitrone-Mohn-Kuchen ist alleine schon unglaublich lecker, aber mit der Joghurt-Füllung unschlagbar!...
Valentinstags-Herz-Törtchen
Ihr Lieben, ich zeige euch heute eine Geschenkidee, die ihr super zu Anlässen, wie Valentinstag, Muttertag, Vatertag etc. verschenken könnt. Alle drei Törtchen sind relativ...
Ganache
Die Schokoladen-Ganache wird dir immer wieder über den Weg laufen. Ob in weicher, luftig aufgeschlagener Konsistenz oder als etwas festere Creme ist sie heute, gerade...
Bûche de Noël
Ihr Lieben, heute habe ich ein franzischen Klassiker für euch, der in Frankreich zur Weihnachtszeit auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Ich zeige euch...